-Музыка

 -Стена

fashion_woman fashion_woman написал 01.03.2011 16:01:17:
Первый день весны!
fashion_woman fashion_woman написал 26.02.2011 20:39:50:
Я вернулась!

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fashion_woman

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2010
Записей: 812
Комментариев: 72
Написано: 906


итальянская художница Michela Bufalini

Пятница, 31 Мая 2013 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

итальянская художница Michela Bufalini

 долго искала автора столь потрясающих работ из камней.. И вот нашла)) http://www.gigarte.com/iscritto/index.php?id=8682

Это итальянская художница Michela Bufalini. Она закончила Художественный Лицей Флоренции, потом работала в сфере графического рекламного дизайна.
Свой путь в живописи Michela начала как художник-анималист, а потом увлеклась Pebble Art, где главным объектом творчества являются камешки.
"Между объектами, которые я использую, существует странное отношение, где перспектива оказывается очаровательной и необычной.
Простота, тщательный подбор цвета, внимание к деталям, становятся для меня ключевыми моментами.."

Предлагаю полюбоваться её удивительными работами.

Читать далее...
Рубрики:  Своими руками

Самый быстрый и вкусный торт

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый и вкусный торт

торт (604x453, 45Kb)



Ингредиенты:
Яйцо – 2 шт
Сахар - 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Варенье – 1 стакан
Сода – 2 ч. ложки
Мука - 2 стакана
Крем для торта:
Сметана – 2 стакана
Сахарная пудра – 1/2 стакана

Приготовление:
В чашку разбить 2 яйца, взбить хорошо, добавить стакан сахара. Затем добавить стакан молока, стакан любого варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки гашёной соды. Испечь 2 коржа в духовке при температуре 180ºС и разрезать их на пласты. Взбить два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промазать сметанным кремом и поставить торт пропитываться в холодильник. Приятного всем аппетита!
Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты

7 упражнений для похудения лица

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 упражнений для похудения лица

визажист19 (333x500, 20Kb)

 

Упражнение 1
Сидя на стуле или стоя, откиньте голову назад. Почувствуйте напряжение в шее и подбородке. Для усиления нагрузки вы можете тянуться руками назад. Оставаясь в точке максимального напряжения, сосчитайте до 10-15 и вернитесь в исходное положение. Повторите это движение 3-4 раза.

Читать далее...
Рубрики:  Фитнес. Аэробика. Колонетика.
Диеты

Крахмальная маска вместо ботокса.

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крахмальная маска вместо ботокса.

Naturalnaya-maska-ot-morschin (369x277, 195Kb)

Вы хотите спрятать свои морщинки и убрать усталость с лица? Тогда предлагаю Вам ознакомиться с одной прекрасной маской, которая справляется с этим и очень быстро. Это крахмальная маска вместо ботокса. Всё что нужно для этой маски у всех всегда под рукой, так что Вам не составит труда её приготовить и привести своё лицо в порядок.

Приготовление маски по материалам сайта : SBinfo.ru/1368976939

Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 стол. л.), который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется еще пол стакана  кипятка. Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется пять столовых ложек свежевыжатого сока морковки и 1 стол. ложку сметаны. Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.

После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица  крем, который вам подходит.

Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять  в холодильнике.

Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более  эффективного результата, маску надо делать три дня подряд.

интересные находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "Косметические средства":
Часть 1 - Как выбрать крем для глаз
Часть 2 - Маски, сохраняющие молодость кожи.
...
Часть 17 - Как стать красивой за 30 дне
Часть 18 - Сода - хороший помощник приведения себя в порядок.
Часть 19 - Крахмальная маска вместо ботокса.
Часть 20 - Шугаринг: особенности проведения процедуры
Часть 21 - Как с помощью корицы очистить кожу и избавиться от прыщей?
Часть 22 - Пигментные пятна: как избавиться от них в домашних условиях


ТАБЛИЦА УМНОЖЕНИЯ

Пятница, 17 Мая 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ammi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАБЛИЦА УМНОЖЕНИЯ

Стихи для вундеркиндов ))

таблица умножения (534x700, 79Kb)

 Ученики и ученицы!
 Чтоб было проще вам считать,
 Мы Пифагорову таблицу
 В стихах решили написать.

Рубрики:  Для детей

Худеем быстро в домашних условиях и без лишних затрат

Пятница, 17 Мая 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем быстро в домашних условиях и без лишних затрат

Недовольство собственным телом особенно ярко проявляется летом, когда хочется скинуть с себя все лишнее, облачиться в короткие юбки и открытые топы. Сталкиваясь с тем, что, купленные в прошлом сезоне наряды стали малы, а продавцы в магазине советуют присмотреться к вещам на размер больше, женщины (и мужчины) погружаются в грустные мысли.

Но не стоит сдаваться – быстрое похудение в домашних условиях, основанное на правильном питании и увеличении физических нагрузок, поможет вернуть былую красоту!

3352215_78495532 (644x429, 29Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Диеты

Сода - хороший помощник приведения себя в порядок.

Среда, 15 Мая 2013 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сода - хороший помощник приведения себя в порядок.

skidka_70_na_glikolevii_piling_40_ili_60.500x500 (430x337, 20Kb)

Ну что, займёмся красотой? Предлагаю Вам ознакомиться с очень полезными советами, где используется самая обыкновенная  наша пищевая сода. Сода - хороший помощник приведения себя в порядок. Она сможет справится с Вашими проблемами и на лице и на ногах, да впрочем, знакомьтесь. Очень интересно и познавательно, да и очень полезно.

Многие сталкиваются летом с такой проблемой, как  неприятный запах ног. От него можно избавиться, если будете использовать содовые ванночки. А делаются они очень просто: на литр воды столовая ложка соды.


Если у Вас стала огрубевшая кожа ступней, то Вам поможет десятиминутная ванна (четверть стакана соды на пять литров воды), после которой – растирание смесью четверти стакана соды со столовой ложкой любого геля для душа. Растирание лучше проводить специальной щеточкой.
Огрубевшая кожа ступней обрадуется такой процедуре: 

Посмотрите на свои руки.

Сухие, обветренные, да ещё и с покраснением? для этого растворяем в литре теплой кипяченой воды 3-4 чайные ложки соды и опускаем в раствор руки на 15 минут.
Сода помогает справиться с сухостью, покраснением, обветренностью, 

После ванночки промокаем руки мягким полотенцем и смазываем питательным кремом.

Как будем использовать  нашу соду для лица?

Если у Вас угревая сыпь, то Вам необходимо два раза в неделю протирать лицо опять таки содой, но соблюдать особые  пропорции: 

сода, смешанная пропорции 1:1 с мыльной стружкой.


А вот если у Вас совсем проблемная кожа и не можете с ней справиться, то попробуйте такую маску:

пропустить через мясорубку стакан овсяных хлопьев и смешать с чайной ложкой соды, эту смесь использовать раз в неделю, разводя в столовой ложке теплой водой и нанося на 3-4 минуты.

Многие, наверное слышали о содовом пилинге?  Это очень хорошая процедура, особенно для чувствительной кожи. Берём  щепотку соды, добавляем её к пенке или гелю для умывания. 

Вы думаете что ничего не помогает от отёков век? Нет это не так. Отеки век снимаются очень быстро с помощью такого средства, приготовленного в домашних условиях : 1/2 стакана огуречной кожуры, заливаем 1/2 стакана кипятка, добавляем 1/2  ложки соды. Настоять смесь 30 минут, процедить, в  этом настое смочить ватные диски и держать 10-15 минут на глазах.

Летом, особенно, надо следить за своими волосами. Если у кого жирные волосы или Вам необходимо очистить их от гелей, лаков и масок, а также смягчить волосы и добиться блеска, поможет в этом специальный шампунь, который Вы сможете сделать сами.  Смешайте свой любимый шампунь с содой в соотношении 4:1 и вымойте голову как обычно и посмотрите на результат. Он будет заметен сразу.

Содовый раствор  , также отлично сможет справиться с чисткой расчёсок, щёток, различных щёточек. 

Не знаю, как Вы относитесь к чистке зубов содой? Я противник этого. Ведь сода -это  абразивный материал. Так что если кто-то решил почистить зубы содой будьте осторожны. Я просто много раз видела советы, как чистить зубы, но особого внимания не предавала этому. На счёт зубов, если Вы считаете , что у Вас очень плохие зубы, то врачи у нас сейчас  способны спасти зубы практически в любом состоянии. Вы знаете, что такое имплантация зубов? Да это очень популярная сейчас процедура. После неё появляется красивая улыбка, с правильной формой зубов, да к тому же ещё и появляется скорректированный овал лица. Вы становитесь , практически другим человеком. Если Вам эта информация интересна то загляните сюда  имплантация зубов цены  . Поверьте- это граммотное вложение денег. У Вас появятся долговечные зубы. Об этом надо не только мечтать, но и сделать их.

Интересно было? Вы знали эту информацию?  Попробуйте и порадуйтесь своим результатам.

Серия сообщений "Косметические средства":
Часть 1 - Как выбрать крем для глаз
Часть 2 - Маски, сохраняющие молодость кожи.
...
Часть 16 - Восстанавливающий бальзам мгновенного действия от Кларанс - Clarins Beauty Flash Balm
Часть 17 - Как стать красивой за 30 дне
Часть 18 - Сода - хороший помощник приведения себя в порядок.
Часть 19 - Крахмальная маска вместо ботокса.
Часть 20 - Шугаринг: особенности проведения процедуры
Часть 21 - Как с помощью корицы очистить кожу и избавиться от прыщей?
Часть 22 - Пигментные пятна: как избавиться от них в домашних условиях


Пирог - удобная мерка.

Среда, 15 Мая 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог - удобная мерка.

pirog_chashechnyi (450x281, 25Kb)

Очень люблю такие рецепты. Быстро и очень просто. Как удобно в ингредиентах , чашка,  две и всё, а не путайся в граммах. Вот  как раз этому пирогу и подходит такое название, как   пирог - удобная мерка. Попробуйте рецепт, тем более у нас скоро начнутся ягоды, фрукты, а этот пирог очень вкусным с ними получается.

Состав:

1 чашка сахара,
1 чашка подсолнечного масла,
1 чашка кефира или сыворотки
2 чашки муки,
1 пакет разрыхлителя,
2 пакетика ванильного сахара,
4 яйца.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368641431

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить кефир или сыворотку и подсолнечное масло.

Разрыхлитель всыпать в просеянную муку и тщательно перемешать. В муку вылить жидкую часть теста и все тщательно вымешать.

Все взбить миксером и вылить на смазанный жиром противень. Сверху можно положить нарезанные на четвертушки сливу, кусочки яблок или вишню без косточек.

Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Рецепты

Что делает с кожей алкоголь

Среда, 15 Мая 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делает с кожей алкоголь

4208855_111111111111111 (450x300, 43Kb)

В молодости люди с особым увлечением организуют себе прием спиртных напитков. Частое употребление – это и незнание последствий приема низкоградусного алкоголя, и результат потребности в социализации, и средство забыть на время о проблемах. Однако сами проблемы – в частности, со здоровьем — только накапливаются.
И если инсульт или цирроз печени еще довольно далеки, то на внешнем виде регулярный прием алкоголя сказывается довольно быстро.
В первую очередь страдает кожа, особенно у девушек. В чем конкретно проявляется воздействие курения на кожу, и чем этот вред вызывается? Рассказываем в подробностях.
Сухая кожа
Алкоголь – яд. Организм это хорошо понимает и стремится от него поскорее избавиться. Печень начинает активно перерабатывать алкоголь, а почки — выводить продукты распада из организма. Поэтому спиртное и отличается выраженным мочегонным эффектом.
В результате любая вечеринка с возлияниями заканчивается сильным обезвоживанием. Причем тело человека устроено таким образом, что первой вода уходит из подкожной клетчатки. И, как ни парадоксально, сухая кожа – вечный спутник пьющего человека.
Как выглядит иссушенная кожа? Менее гладкая, менее свежая. Появляются мелкие морщинки, а уже имеющиеся становятся заметнее.
Быстрое старение
Регулярное употребление алкоголя разрушает запасы витаминов C и E, которые помогают сохранить коллаген – белок, ответственный за эластичность кожи.
Как выглядят изменения? Овал лица теряет четкость, а на некоторых участках кожа обвисает. Кроме того, алкоголь снижает способность кожи к регенерации, и восстановительный период после любого повреждения растягивается надолго.
Красный – стоп-сигнал
Алкоголь расширяет сосуды, поэтому сначала вызывает у человека яркий румянец. Но злоупотребление спиртным, наоборот, нарушает кровообращение, в крови склеиваются красные кровяные тельца, и клетки кожи начинают испытывать недостаток кислорода.
Как выглядит кожа злоупотребляющих алкоголем? Лицо становится фиолетово-красным. Если несколько капилляров совсем закупориваются cгустками красных кровяных телец, то под давлением крови происходит микроинсульт – разрыв капилляра. Один за другим, и на лице — в первую очередь, на носу, где число капилляров особенно велико — появляется фиолетовая сосудистая сеточка.
Будь мужиком!
Следящим за своей внешностью женщинам следует понимать, что алкоголь, и тем более злоупотребление им, вызывает изменения в организме, которые сложно компенсировать косметическими процедурами.
«Алкоголь приводит к перестройке гормонального фона у человека. У женщин становится выше уровень мужских гормонов», — поясняет Сергей Чуб, кандидат медицинских наук, сотрудник Центрального научно-исследовательского кожно-венерологического института Минздравсоцразвития России.
Как выглядит результат? Кожа становится более грубой, с выраженными порами, плохо поддающимся косметической маскировке.
Лицо алкоголизма
Когда злоупотребление алкоголем становится болезнью, все вышеописанные признаки усиливаются, и появляются новые. Если простое употребление алкоголя обезвоживает кожу из-за усиленной работы печени и почек, то регулярное злоупотребление приводит к нарушению работы почек. Результат – отеки, мешки под глазами и общая одутловатость лица.
Источник других признаков – в неврологических изменениях. Одни мышцы лица расслабляются, другие, наоборот, постоянно в тонусе, образуя своеобразный мимический рисунок. Существует даже специальный термин – «лицо алкоголика».
Как выглядит? Характерный признак такого лица — напряжение лба при вялой расслабленности большинства остальных лицевых мышц, за счет чего лицо приобретает вытянутый вид.
Глаза алкоголика кажутся широко раскрытыми и одновременно впалыми. Это происходит из-за ослабления круговой мышцы глаза и напряжения мышцы, поднимающей верхнее веко. Кроме того, углубляется верхняя часть складки между носом и верхней губой, а нижняя ее часть сглаживается. Ноздри расширены, губы становятся толще и слабее cжаты.
О чем надо помнить
Алкоголь делает людей некрасивыми уже тогда, когда его влияние на здоровье еще не очень ощущается. Пересушенная, пористая, дряблая кожа – ясный признак того, что пора завязывать.

Рубрики:  Обо всём на свете!

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

Среда, 15 Мая 2013 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

bMNfDgPwt8k (604x419, 148Kb)

 

Ингредиенты:
 
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Актуальный эксперимент от семейного психолога

Среда, 15 Мая 2013 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Seniorin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Актуальный эксперимент от семейного психолога

1368440401_2553109_600 (500x400, 32Kb)

Деткам от 12 до 18 лет предложили добровольно провести восемь часов наедине с самим собой, исключив возможность пользоваться средствами коммуникации (мобильные телефоны, интернет). При этом им запрещалось включать компьютер, любые гаджеты, радио и телевизор. Зато разрешался целый ряд классических занятий наедине с собой: письмо, чтение, игра на музыкальных инструментах, рисование, рукоделие, пение, прогулки и т.п.

Читать далее...
Рубрики:  Обо всём на свете!

джинсововый пуфик из пластиковых бутылок - не скрипят и выдерживают тяжесть!

Вторник, 14 Мая 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

джинсововый пуфик из пластиковых бутылок - не скрипят и выдерживают тяжесть!

Такой пуфик из обычных пластиковых бутылок сможет стать отличным дополнением любого интерьера. Данные пуфики не скрипят и выдерживают тяжесть!
Предлагаю вам ознакомиться с мастер-классом по созданию такого пуфика. В данном случае чехол для пуфика сшили из старых джинсов технике пэчворк (можно использовать любой материал).
1349362700_tutdizain.ru_1599 копия (700x425, 174Kb)
0_8f09d_b63bc78_M (200x82, 26Kb)
Рубрики:  Своими руками

Продавец Господь (притча)

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продавец Господь (притча)

Притча «Одной женщине приснился сон…»

Одной женщине приснился сон, что за прилавком магазина вместо продавца стоял Господь.

– Боже! Это ты!

– Да, Я, – ответил Бог.

Читать далее...
Рубрики:  Обо всём на свете!

Заповеди Марии Монтессори для родителей

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заповеди Марии Монтессори для родителей

q1DHeSbljHM (470x327, 54Kb)

 

Если Вы будете хотя бы раз в неделю перечитывать этот список, то взаимоотношения с детьми могут выйти на совершенно иного качества уровень: 
 
1. Де­тей учит то, что их окру­жа­ет.
2. Если ре­бен­ка час­то кри­ти­ку­ют - он учит­ся осуж­дать.
3. Если ре­бен­ка час­то хва­лят - он учит­ся оце­ни­вать.
4. Если ре­бен­ку де­мон­ст­ри­ру­ют враж­деб­ность - он учит­ся драть­ся.
Читать далее...
Рубрики:  Для детей

Пасха творожная - рецепты приготовления

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха творожная - рецепты приготовления.

Пасха творожная - рецепты приготовления.

237_23_03_13_133 (350x311, 50Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты

Комплекс ягодиц - чудеса за 4 недели

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплекс ягодиц - чудеса за 4 недели

Четыре недели усердных  занятий, несколько капелек терпения - и в результате упругие бедра и ягодицы! Комплекс ягодиц от фитнес-инструкторов Элизабет Хэлфпэпп и Фреда ДеВито эффективен и дает потрясающие результаты при условии, что вы будете проводить занятия систематически, не пропуская ни одной тренировки! Всего четыре упражнения в течение четырех недель. Главные условия комплекса ягодиц - выполнять его трижды в неделю в течение месяца. Время занятий - 20 минут. В качестве спортивного инвентаря используем обычный стул.

Первое упражнение

3407372_1 (199x199, 7Kb)

Начальное положение: встанем за стулом, держа ноги врозь. Положим руки на спинку стула. Теперь два варианта. Вариант A: поднимем левую ногу, сгибая ее в колене  и отведем левое бедро влево, стараясь поднимать ногу как можно выше. Вернем ногу в начальное положение. Повторим упражнение 20 раз. Поменяем ноги. Вариант В: выпрямим и отставим назад левую ногу. Описав слева от себя полукруг, поднимем ногу так, чтобы колено образовало прямой угол. Затем вернем ногу в начальное положение. Сделаем 20 повторов и поменяем ноги.

Второе упражнение

3407372_2 (200x200, 6Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Фитнес. Аэробика. Колонетика.

Как стать красивой за 30 дне

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения VUNRO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стать красивой за 30 дней

5218894_beauty_2_ (700x466, 120Kb)

Впереди важное событие и хочется к знаменательному дню стать еще красивее? Предлагаем курс по улучшению своей внешности, рассчитанный на 30 дней. Итак, перейдем прямо к делу.

 

читать далее

Серия сообщений "Косметические средства":
Часть 1 - Как выбрать крем для глаз
Часть 2 - Маски, сохраняющие молодость кожи.
...
Часть 15 - Рецепты масок для сужения пор на лице
Часть 16 - Восстанавливающий бальзам мгновенного действия от Кларанс - Clarins Beauty Flash Balm
Часть 17 - Как стать красивой за 30 дне
Часть 18 - Сода - хороший помощник приведения себя в порядок.
Часть 19 - Крахмальная маска вместо ботокса.
Часть 20 - Шугаринг: особенности проведения процедуры
Часть 21 - Как с помощью корицы очистить кожу и избавиться от прыщей?
Часть 22 - Пигментные пятна: как избавиться от них в домашних условиях

Рубрики:  Диеты
Рецепты

Кольцо с творожным кремом

Четверг, 02 Мая 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кольцо с творожным кремом

55 (600x400, 133Kb)

 

Ингредиенты на 15 штук:
Тесто:
- 200 г муки
- 100 г масла
- 180 г воды
- щепотка соли
- 300 г яиц (5 шт крупных)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Рогалики на кефире

Четверг, 02 Мая 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики на кефире

Рогалики на кефире (350x263, 40Kb)



Нежные мягкие вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики. Обсыпаем маком и кунжутом. Печем. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Рецепты

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт

Четверг, 02 Мая 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт


чебуреки (604x289, 36Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
- 3.5 стакана муки ;
- 350 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
- 0.5 чайной ложки соли.

Приготовление:

1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется - не страшно, они потом разойдутся.
3. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 2-3).

Пока тесто настаивается приготовим фарш:
- 700 г фарша (лучше баранину, конечно, но можно любое мясо или смесь);
- 350 г лука;
- 0.5 стакана воды или кефира;
- соль, перец, специи по вкусу.

В фарш добавить лук, воду или кефир, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт. Все хорошо перемешать.

Жарим чебуреки:
1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и края придавить. Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца, или вилкой.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты


Поиск сообщений в fashion_woman
Страницы: 36 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь