-Музыка

 -Стена

fashion_woman fashion_woman написал 01.03.2011 16:01:17:
Первый день весны!
fashion_woman fashion_woman написал 26.02.2011 20:39:50:
Я вернулась!

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fashion_woman

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 906


Очень интересные вопросы и ответы по выпечке хлеба в духовке..

Среда, 21 Ноября 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень интересные вопросы и ответы по выпечке хлеба в духовке..

rus_07 (470x407, 167Kb)

Каждой хозяюшке, которая любит заниматься выпечкой , я думаю такие вопросы и ответы будут интересны и полезны. Здесь в основном пойдёт речь о выпечке хлеба.

ИТАК:

 Почему мой хлеб треснул или порвался ?

а. Хлеб обязательно порвётся при условии, что он  недостаточно подошёл. Объём хлеба должен увеличится в 2 раза, только тогда его можно отправлять в духовку.
б. Если вы на хлебе забыли сделать надрезы или сделали совсем маленькие надрезы, в этих случаях хлеб тоже рвётся.
в. Если у вас получилось чересчур крутое тесто, тогда хлеб тоже трескается.
г. Вы забыли создать пар в духовке*.
 
 Почему мой хлеб расплылся ?
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Рыбный пирог "Объедение"

Среда, 21 Ноября 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог "Объедение"

3 яйца

6 столовых ложек майонеза

4 столовые ложки с верхом домашней сепараторной сметаны

соль, перец молотый черный, сушеный базилик

1 морковь

рыбные консервы в масле - 1 баночка

2 штуки репчатого лука

растительное масло

8 столовых ложек с горкой муки пшеничной

0, 5 чайной ложечки соды, гашеной уксусом

мороженая или свежая зелень петрушки

3407372_1_1_ (700x674, 399Kb)

3407372_486af7bc35320fded2798002561e92d1 (231x50, 2Kb)

Приготовление
Рубрики:  Рецепты

Юго-Восток Казахстана. Фотограф Григорий Беденко

Среда, 21 Ноября 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юго-Восток Казахстана. Фотограф Григорий Беденко

Я впечатлен фотографиями пейзажей, которые сделал фотограф Григорий Беденко, на этих фотографиях фотограф показывает красоту Казахстана, его Юго - Восточную часть.

Прекрасные своей красотой места! После таких фото, после всего увиденного так хочется на это посмотреть в живую! Пройтись по этой красоте!

Не много о Казахстане, о той части которую сфотографировал Григорий Беденко.  

Казахстан - край преимущественно степной. Однако, юго-восток страны граничит с горной системой Тянь-Шаня, известного своими потрясающими по красоте пейзажами.

Озеро "Средний Кульсай". Входит в систему из трех очень красивых водоемов, расположенных каскадом. В этом месте создан национальный парк.



                                                         23 ФОТО


1 (700x465, 363Kb)


2 (700x465, 259Kb)


3 (700x465, 272Kb)


4 (700x465, 324Kb)

Смотреть далее
Рубрики:  Путешествия

Казань с высоты птичьего полета - Фото

Среда, 21 Ноября 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Казань с высоты птичьего полета - Фото

Красивые фотографии Казани


1 (700x442, 122Kb)


2 (700x435, 127Kb)


3 (700x417, 154Kb)


4 (700x474, 116Kb)

Смотреть далее
Рубрики:  Путешествия

Тильда “Банный Ангел” - выкройка

Среда, 21 Ноября 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильда “Банный Ангел” - выкройка

Тильда Банный Ангел. Домашние и уютные Банные Тильдочки украсят ванную комнату в вашем доме и доме ваших родных и близких. А подобрав, в подарок к Тильдочке Банный Ангел махровое полотенце в тон, у вас получится нужный и интересный подарок! Так что поспешите, ведь на носу Новый год, готовим подарки!

4121583_image001 (334x450, 25Kb)

далее
Рубрики:  Своими руками

Постный грибной рулет

Среда, 21 Ноября 2012 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный грибной рулет

1 (450x458, 48Kb) -
Ингредиенты:
Картофель - 500 гр
Опята замороженные - 250 гр
Мука - 1 стакан
Масло растительное - 130 мл
Соль, перец - по вкусу
Салат - по вкусу

Способ приготовления:

Очистить картофель, отварить, сделать пюре, всыпать муку и влить растительное масло (100 мл), поперчить, посолить по вкусу, перемешать. Мелко нарезать грибы.
Раскатать приготовленное картофельное тесто пластом, слоем выложить грибы, сверху сбрызнуть растительным маслом, свернуть все рулетом, сбрызнуть маслом.
Выпекать постный грибной рулет в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 мин, перед подачей остудить, выложить на листья салата.
Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Рецепты

Цитата сообщения Volody24_gl

Котлетный торт

Среда, 21 Ноября 2012 г. 17:18 + в цитатник
Просмотреть видео
280 просмотров
Котлетный торт

.
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)
Цитата сообщения angel_devid

Фаршированная свинина от Ж. Марковича

Среда, 21 Ноября 2012 г. 13:44 + в цитатник
Просмотреть видео
124 просмотров
Фаршированная свинина от Ж. Марковича

.
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Ночной Таймс Сквер, Нью-Йорк (фото)

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения newsdj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ночной Таймс Сквер, Нью-Йорк (фото)

1 (700x465, 319Kb)

Ночной Таймс Сквер, в объективе американского фотографа Гийома Годэ (Guillaume Gaudet).

3810115_3 (700x464, 357Kb)

0 (700x465, 260Kb)

Смотреть дальше
Рубрики:  Путешествия

Плавучие школы Бангладеш

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавучие школы Бангладеш

Думаю, что большинство взрослых вспоминает школу не по интересным урокам, а по тому, как здорово было их прогуливать. Шумные веселые перемены, смешные случаи на уроках, дразнилки для учителей и одноклассников – вот те лучшие школьные годы, которые так милы сердцу каждого взрослого.

На правах Рекламы Социальные сети добавили в нашу жизнь много забавных новинок. Теперь каждый может отличиться, добавив на свою страницу оригинальные статусы с сайта statuso на самые разные темы. Здесь можно не только найти прикольный статус для Одноклассников или вКонтакте, но и добавить свой вариант.

В странах развитого мира учеба в школе не воспринимается как что–то удивительное и особенное. Все дети ходят в школу и получают обычные школьные знания, которые, вполне возможно, не пригодятся им в дальнейшей жизни. Но в любом случае учеба не является роскошью и особой привилегией. По–другому обстоят дела в странах третьего мира. Здесь проблема образования тема злободневная и каждое государство пытается решить ее по–своему.

В Бангладеш есть необычные плавучие школы. Большие лодки плавают по местным рекам и собирают на занятия детишек из окрестных деревень. 20 просторных деревянных лодок рассчитаны на обучение 1600 учащихся. Они имеют небольшие библиотеки, оборудованы подключенными к Интернету компьютерами. Для того, чтобы обеспечить плавающие школы энергией был разработан специальный проект по оснащению лодок солнечными батареями.

 

плавучиеш школы бангладеш фото (700x393, 120Kb)

Школа на лодке
Рубрики:  Путешествия

Кухня Египта

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня Египта.

Кухня каждого народа имеет свою изюминку, свои национальные особенности. Вот и блюда египетской кухни необыкновенно остры на вкус, потому что приправляются всевозможными специями и соусами. Интересно то, что многие блюда приготовлены без рыбы и мяса, что очень подходит поклонникам вегетарианства. В каждом отеле и ресторане в меню есть национальное блюдо и обязательное приложение к еде - хлеб, который обмакивают в соус. Здесь много видов брынзы и твердых сыров, очень пряных и приятных на вкус.
А еще - обязательно блюда из рыбы, тоже острые и очень сытные. В Красном море рыбы разных видов предостаточно. Поэтому в ресторанах готовят много разных рыбных блюд. Есть рестораны специализированные рыбные. А мясные блюда готовят здесь из баранины, говядины, птицы, индейки, но только не свинины. А голубь с рисом считается деликатесом.
kyhna_egipet (500x375, 50Kb)
гринали (76x18, 0Kb)
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Чтобы выглядеть восхитительно и всегда свежо, нужно создать индивидуальный и неповторимый стиль. Профессиональные советы стилиста помогут добиться нужного результа и достичь цели.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рубрики:  Модная еда. Рецепты.
Рецепты

Торт ″Трюфель″

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт ″Трюфель″

Очень вкусный торт, для праздничного стола .
Ic3oOwTBLcY (600x430, 55Kb)
Для начала выпекаем корж
Тесто:

1,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
0,5 ч.ложки не гашеной соды
0,5 пачка разрыхлителя , или 0,5 ч ложки соды, гашеной уксусом
2-2,5 ложек какао
1 яйцо
0,5 стакан молока
2-3 ст л раст. масла (чем больше какао, тем больше масла)
0,5 стакан кипящей воды

Смешиваем все сухие продукты.
Взбиваем яйца.
Затем добавляем масло и еще раз взбиваем.
Затем добавляем молоко и сухую смесь(поочередно в 2-3 приема).
Каждый раз хорошо взбивая.
Должно получиться густое тесто
Затем наливаем 1 стакан кипятка и еще раз взбиваем, чтобы получилась однородная масса
Тесто выкладываем в форму
Выпекать в разогретой до 180 С духовке25-30 минут до готовности (до сухой спички)

Для безе:
3 белка
1 ст. сахара

Взбить.
Переложить безе в файлик или пакетик и выдавить небольшие безешки на противень, застеленный бумагой
Безе сушить в духовке в течении 1 часа при температуре 100 град.
Остудить в духовке.

Крем:
Банка вареной сгущенки
200 г слив. масла комнат. температуры

Взбить

Сборка:

Края коржа я подрезала, они были сухие
Сверху корж обмазать кремом
Выложить по всей поверхности безе
Переложить крем в файлик и вот так выдавливать его на безе - по краю
И укладывать их между безе в любом порядке.
Свободное пространство между безе заполнить кремом
Посыпать торт измельченными орехами и залить шоколадной глазурью, для чего растопить в микроволновке шоколад и добавить к нему такое же количество масла.
Рубрики:  Рецепты

Творожный десерт "Слёзы ангела"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт "Слёзы ангела"

Если дать краткое описание этому десерту, то просто райское наслаждение!!! Недавно я встретила свою подругу, она пригласила меня в своё кафе, за чашкой кофе она спросила меня : " Видела ли я когда-нибудь слёзы ангела"?! Я ей ответила: " Нет " Тут приносят наш заказ, десерт к кофе. Какая это была красота не описать на словах, а попробовав на вкус, безумный восторг!!! Выпросив рецепт у повара, возникло дикое желание попробовать дома приготовить этот сказочно-волшебный десерт. И вот с небольшим трепетом и волнением результат превзошел все мои ожидания! Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой в приготовлении десерт, получил красивое название "Слезы ангела". Делюсь и с Вами этим нежным, волшебно-сказочным десертом!!!

4121583_37769_11668thumb500 (500x333, 40Kb)

4121583_37767_47061thumb500 (500x333, 43Kb)

далее
Рубрики:  Рецепты

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Бисквитный пирог с грушами

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:26 + в цитатник
Просмотреть видео
97 просмотров
Бисквитный пирог с грушами

Приготовить оригинальный и очень вкусный бисквитный пирог с грушами и орехами по этому рецепту быстро и легко. Его нежный вкус не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана.

4121583_final (600x338, 29Kb)

далее
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Световые проекции на деревьях в Камбодже

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения newsdj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Световые проекции на деревьях в Камбодже

cambodian trees 10 (633x421, 100Kb)

Французский художник Клемен Брийон (Clement Briend) создал световые проекции культовых для камбоджийцев изображений на кронах деревьев.

5 (633x421, 113Kb)

Смотреть дальше
Рубрики:  Путешествия

Быстрый торт на сковороде.

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый торт на сковороде.

Такие рецепты мне нравятся. Очень быстро и вкусно

, да ещё и на сковороде.

Фотография: Торт на сковороде
рецепт: 
Тесто:1 б.сгущёнки,1 яйцо,1ч.л. соды(гасить),мука 470-500 гр.
Заварной крем:молоко 500 мл.,2 яйца,1 ст.сахара, ванильный сахар 1 пакетик, мука 2 ст.л., масло сливочное 200 гр.
Приготовление:
Сначала сделать крем, смешать молоко, яйца, сахар, ванил. сахар, муку, поставить на огонь,к огда масса загустеет положить масло, дать остыть.
Далее смешать сгущёнку, яйцо соду, муку,замесить эластичное тесто, разделить на кусочки, тонко раскатать по форме сковороды, наколоть вилкой, жарить без масла с двух сторон. Обрезать нужно коржи пока они тёплые. Затем смазать коржи кремом и с верху посыпать крошками. Отправить в холодильник на 2 часа.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Салат змейка и его красивое оформление.

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат змейка и его красивое оформление.

Какое красивое оформление. Берём салат в закладки, так как у нас Новый год - год змеи. Как раз кстати будет такое оформление салата. Можно любой салат так оформить. А этот салат с консервированной горбушей. Тоже простой и вкусный.

Салат ЗмеяОригинальный салатик, простой в...

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Корзинки из пластиковых бутылок.

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинки из пластиковых бутылок.

Очень понравилась сама идея и мк. Посмотрите, какое чудо получается, а ведь делается всё так просто,  пластиковые бутылки  и остатки пряжи у многих найдутся  , чтобы сделать такие корзинки. Их можно делать от маленьких до больших размеров.




Рубрики:  Своими руками

Премиальные дизайнерские изделия из мехов от компании Braschi

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Премиальные дизайнерские изделия из мехов от компании Braschi

4121583_db7e7cf1ec446421 (450x675, 123Kb)

Женские шубы всегда считались символом роскоши, в которых женщины выглядят и чувствуют себя истинными королевами. Шуба из меха норки – это предмет вожделения миллионов модниц, которая относится к категории вечных ценностей наряду с дорогими ювелирными украшениями и дизайнерскими аксессуарами.

далее
Рубрики:  Журналы

Как выбрать шубу. Оценка качества, взгляд на моду.

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выбрать шубу. Оценка качества, взгляд на моду.

4121583_ (530x698, 94Kb)

К покупке изделий из меха надо подходить серьезно и грамотно. Для этого необходимо вооружиться определенными знаниями. Вот некоторые моменты ликбеза, освоив которые вы сможете разобраться, как выбрать шубу.

далее
Рубрики:  Журналы


Поиск сообщений в fashion_woman
Страницы: 36 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь